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切蛋糕时，奶油会粘在刀口上，既破坏了蛋糕的美观，又使得切过的刀很难洗。在切蛋糕前，不妨把刀放热水中浸一下，然后再切蛋糕，就不会粘刀了。用黄油擦刀口也可以达到类似的效果。
切蛋糕前蘸热水不粘刀
【摘 要】
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切蛋糕时，奶油会粘在刀口上，既破坏了蛋糕的美观，又使得切过的刀很难洗。在切蛋糕前，不妨把刀放热水中浸一下，然后再切蛋糕，就不会粘刀了。用黄油擦刀口也可以达到类似的效果。
【出 处】
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云岭先锋
【发表日期】
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2015年1期
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