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许多人都喜欢用鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等当下酒莱。其实，这些禽类鱼类的头部是“带毒”之“首”，吃多了会使人中毒的。在此，先讲一个苏东坡智破“鸡头案”的史事。
“吃头”之风不可取,少吃才对头
【摘 要】
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许多人都喜欢用鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等当下酒莱。其实，这些禽类鱼类的头部是“带毒”之“首”，吃多了会使人中毒的。在此，先讲一个苏东坡智破“鸡头案”的史事。
【出 处】
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江苏安全生产
【发表日期】
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2007年3期
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