银杏叶中总黄酮的提取工艺研究

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[目的]优选银杏叶中总黄酮的提取方法。[方法]以乙醇为提取剂,采用冷浸、热浸、回流和超声4种不同方法提取银杏叶中的总黄酮,并通过UV法测定总黄酮含量作以比较。[结果]最佳提取方法为超声提取法,最佳提取条件为浓度60%乙醇,提取3次,每次2h,温度70℃;在此条件下,测得银杏叶中总黄酮的含量为1.462 mg/g。[结论]超声法具有能耗低、效率高、不易破坏有效成分等特点,可用于银杏叶总黄酮的提取。
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