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香菇因其风味独特和具食疗效果而日益受到东南亚很多国家的青睐。尤其是新鲜香菇在国际市场上十分畅销,且价格一直看好,港口离岸价每公斤鲜菇在20～28元人民币,国外到岸价每公斤鲜菇在5～7美元。因此,香菇保鲜出口成为高效创汇又一新兴项目。但鲜香菇出口要求能最大限度地
出口鲜香菇保鲜技术
【摘 要】
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香菇因其风味独特和具食疗效果而日益受到东南亚很多国家的青睐。尤其是新鲜香菇在国际市场上十分畅销,且价格一直看好,港口离岸价每公斤鲜菇在20～28元人民币,国外到岸价每公
【机 构】
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湖北省荆沙市荆州区科研所食用菌开发中心434100
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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1996年8期
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