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传统大豆加工制品的品种很多，可分为丝片类、干类、熏制类、油炸类、炸卤炒类、炸卤类、豆腐类等，其加工工艺如下：
传统大豆制品
【摘 要】
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传统大豆加工制品的品种很多，可分为丝片类、干类、熏制类、油炸类、炸卤炒类、炸卤类、豆腐类等，其加工工艺如下：
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2013年7期
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