本文为了丰富连翘叶的保健功能,探究其生物活性的化学物质基础。利用D101型大孔吸附树脂对连翘叶水提取物进行了分离,制备出4个富集不同化学成分的组分;测定了各组分对亚硝酸盐的清除、亚硝胺形成的阻断能力和抗氧化活性,同时测定各组分的总多酚含量,并比较分析多酚含量与各生物活性之间的相关性。实验结果表明,40%乙醇洗脱部分（Fr2）总多酚含量高（45.40 g/100 g）,具有较强的清除亚硝酸盐(IC50值为38.57μg·m L^-1)、阻断亚硝胺形成(IC₅₀值为1.06 mg·m L^-1)和清除DPPH?的能力(IC₅₀值为3.72μg·m L^-1)。此外,Fr2对Fe³⁺也具有较强的还原能力(以Trolox当量抗氧化能力计,2.46 mmol·g^-1)。通过多酚含量与各生物活性之间相关性分析可知,多酚类物质为连翘叶清除亚硝酸盐、阻断亚硝胺形成能力和抗氧化活性的主要化学物质基础。同时研究结果表明,连翘酯苷A为连翘叶阻断亚硝胺形成的主要活性成分之一。