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一直牢牢占据“国酒”地位的中华老字号传统酒在近几年经营状况持续走低，而“外来”葡萄酒市场却一片形势大好，是否传统酒果真“生命力”不足。本文从技术创新视角对二者进行了分析，发现传统酒在研发方面的投入远高于国产葡萄酒代表企业——张裕。传统酒总体市场占有率虽所下降，但是营业收入一直平稳增长。
中华老字号“生命力”：技术创新能力分析——以上市酒类企业为例
【摘 要】
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一直牢牢占据“国酒”地位的中华老字号传统酒在近几年经营状况持续走低，而“外来”葡萄酒市场却一片形势大好，是否传统酒果真“生命力”不足。本文从技术创新视角对二者进行了
【机 构】
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云南大学
【出 处】
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中国经贸
【发表日期】
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2016年21期
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