【摘 要】
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本刊讯（记者 崔文生）9月6日，运城市万荣县市场监管局集中开展了校园食堂食品安全大检查，确保开学后广大师生饮食安全。 尽早部署，细致安排 8月下旬，该局印发了《万荣县市场监督管理局关于开展2021年秋季开学期间学校（含托幼機构）食堂食品安全集中检查的通知》，要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任，开学前认真开展自查;各股所按照《餐饮服务日常监督检查要点表》七个方面严控校园食堂食品安全风险。
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本刊讯（记者 崔文生）9月6日，运城市万荣县市场监管局集中开展了校园食堂食品安全大检查，确保开学后广大师生饮食安全。
尽早部署，细致安排 8月下旬，该局印发了《万荣县市场监督管理局关于开展2021年秋季开学期间学校（含托幼機构）食堂食品安全集中检查的通知》，要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任，开学前认真开展自查;各股所按照《餐饮服务日常监督检查要点表》七个方面严控校园食堂食品安全风险。
培训考试，提升能力 组织全县所有学校食堂从业人员参加山西省市场监管局举办的《山西省食品安全专题培训》，培训结束后，组织参训人员进行了考试，未取得结业证书的食堂从业人员坚决不予上岗。
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为深入推进沛县餐饮行业示范创建工程，加快促进餐饮业质量安全整体提升，12月8日，沛县市场监管局召开全县食品安全规范管理会议，对2018-2020年餐饮示范单位进行表彰并实施奖补。沛县满汉全席酒店等35家餐饮经营主体被江苏省认定为“江苏省餐饮质量安全示范店（食堂）”;沛县巴胜火锅等15家餐饮经营主体被沛县市场监管局认定为“四星级”餐饮示范店;第一家铁锅炖等 7家餐饮经营主体被沛县市场监管局認定为“小
为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，持续深化农村假冒伪劣食品治理，不断提高农村食品质量安全水平，保障农村群众“舌尖上的安全”，连日来，安徽省临泉县老集市场监管所立足本职和监管实际，积极组织执法力量，在辖区内开展农村食品安全执法检查。 此次检查，以乡村小学（幼儿园）周边的食品经营店和老集农贸市場的开办者、销售者为检查对象。以粮油、酒类、饮料、保健食品、冷冻食品、畜禽肉（
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