【摘 要】
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丝瓜营养丰富,它性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、行血脉、通乳汁的功效。蒜香丝瓜爆虾球原料:丝瓜300克,大竹芦虾20只,青、红辣椒各一个,蒜茸50克,葱
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丝瓜营养丰富,它性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、行血脉、通乳汁的功效。蒜香丝瓜爆虾球原料:丝瓜300克,大竹芦虾20只,青、红辣椒各一个,蒜茸50克,葱、姜末各5克,绍酒15克,胡椒粉5克,湿淀粉50克,鸡蛋清1个,水发香菇20克,味精5克,精盐6克。制法:1、将丝瓜洗净,用刨刀打去丝瓜青皮,将丝瓜切成3
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