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樱桃素有“春果第一枝”的美誉，其果实晶莹、味美甘甜，含丰富的营养物质，它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗，自古就被叫做“美容果”。但是“樱桃好吃树难栽”的情况比较普遍，尤其是遇到倒春寒，经常十年九不收。加之樱桃品种单一老化、栽培技术陈旧，产品市场竞争力弱，效益底下，