【摘 要】
：
<正> 乳清含有丰富的蛋白质、钙和乳糖,将之提炼成甜乳清、乳清浓缩蛋白、乳清分离蛋白、脱盐乳清、低乳糖乳清、分级乳清蛋白和富钙乳清等制品,可应用于保健饮料中以提高其
论文部分内容阅读
<正> 乳清含有丰富的蛋白质、钙和乳糖,将之提炼成甜乳清、乳清浓缩蛋白、乳清分离蛋白、脱盐乳清、低乳糖乳清、分级乳清蛋白和富钙乳清等制品,可应用于保健饮料中以提高其营养价值,进而促进人体健康。主要乳清制品的蛋白质和乳糖含量示于图一。本文主要谈谈乳清制品在开发保健饮料中所担当的角色。 乳清的特性 在乳清中,蛋白质的含量一般占20％左右,已经证实,其中含有丰富的含硫氨基酸、支链氨基酸、生物活性肽
其他文献
通过对往复式压缩机相对功率损失的研究,得出压缩比与功率损失关系。并且结合实际设计讨论压缩比对功率损失的影响,为降低压缩机能耗提供了依据。
<正>年方33岁的大鹏,本名董成鹏,演员、主持人、音乐人,影视导演。因主持脱口秀节目《大鹏嘚吧嘚》而爆红,获封"史上最贫脱口秀"。之后导演并主演爆笑短剧《屌丝男士》,点播
从理论和实践层面分析了利用智能手机学习英语词汇的可行性,阐述了基于智能手机的移动式词汇学习的实现形式:基于飞信的互动式词汇学习,基于网络资源的移动词汇学习和基于手
近年来,我国酒店业从快速发展,从酒店的规模设施设备来说,国内与国外同等星级酒店的水平不相上下。然而,当前我国酒店在人力资源开发及管理工作上普遍存在着很多不容忽视的问
传统模数转换器的内部设置了前置高精度模拟滤波器,要提高转换器的精确度就需要提高模拟滤波器的稳定性和精确度,而高精度模拟电子器件对集成度、温度变化等非常敏感。在晶体
在当前的语文教学中,课文背景知识介绍没有引起足够的重视,甚至被忽略,使得学生在课文理解过程中存在一些问题。为了使学生更好地解读本文,教师应认识到作品背景介绍在语文学
介绍赛络纺、赛络菲尔纺及紧密纺、缆型纺等在环锭纺基础上改进的新型纺纱技术,并阐述这几种纺纱的原理与成纱技术特点.
本文从当今流行美剧中所包含的哥特元素出发,从哥特的定义,从文学、影视、建筑、音乐及服饰等方面分析哥特文化的内涵,并从哲学的角度探讨美国哥特文化流行的根源。
<正>NLP(身心语法程序学)是综合了语言学、身体语言学和传达沟通理论的一门系统化的专门技术,20世纪70年代由美国学者理查德·班德勒(Richard Bandler)和约翰·格林德尔(John