土壤施钙对设施红地球葡萄果实钙含量及品质的影响

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以设施栽培的红地球葡萄为试材,研究了土壤施Ca(NO3)2和Ca SO4对葡萄产量和品质的影响。结果表明:在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施葡萄穗重、产量、钙含量、可溶性固性物含量、Vc含量均呈显著性增加,土壤施Ca(NO3)2和Ca SO4量分别为120g/株和160g/株时达到最佳施肥效果;土壤施Ca(NO3)2和Ca SO4可显著降低设施红地球葡萄裂果率,并均在施钙量为200g/株时达到最低,分别为6.63%和10.40%。不同钙肥和施钙水平对红地球葡萄果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%~0.45%间波动。
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