【摘 要】
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栝楼又名果萎、天瓜、药瓜、吊瓜。属葫芦科多年生草质藤本。近年来，随着栝楼开发和研究的不断深入，已成为炒货中的佳品。它融药用和食用于一体，市场需求量大，价格呈上升趋势。市
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栝楼又名果萎、天瓜、药瓜、吊瓜。属葫芦科多年生草质藤本。近年来，随着栝楼开发和研究的不断深入，已成为炒货中的佳品。它融药用和食用于一体，市场需求量大，价格呈上升趋势。市场前景广阔。遂昌县绿谷荟龙果业开发中心．在云峰镇上马头、下马头、范村等村承包大田15．6hm^2种植栝楼．获得了很好的经济效益。
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