北京市蔬菜生产的现状与对策

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<正>一、北京蔬菜生产的概况 北京为国际大都市,2000年常住人口 1381.9万,流动人口300多万。为满足这1600多万人的吃菜需要,近几年北京市大力发展蔬菜生产。2000年北京菜田面积已发展到80万亩,蔬菜总产量为43亿kg,蔬菜总产值32亿元。平均亩产5375kg,平均亩产值4000元。“九五”期间北京以高起点、高科技、高效益为宗旨,通过对大兴长子营蔬菜科技示范园区、顺义“三高”农业示范区、韩村河蔬菜科技示范园区、朝阳王四营蔬菜科技园区等示范区的建设,一些先进的技术,如节水滴灌技术、
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