【摘 要】
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今天,我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了,人们已习惯了常说多吃蔬菜和水果,但仔细研究下会发现,这里面有让我们更担心的问题,就是普遍存在的残留农药,尤其近年来农药超标,已成为餐桌上的一大问题.农药残留容易造成肥胖、干扰内分泌、会使人体消化功能紊乱、影响免疫系统和造血系统、易导致胎儿内脏发育不全或畸形、容易致癌等等.因此如何快速而准确的检测出相关农药残留对保障食品安全具有重要的意义.
【机 构】
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454002 河南省焦作市农产品质量安全检测中心;454002 龙蟒佰利联集团股份有限公司
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今天,我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了,人们已习惯了常说多吃蔬菜和水果,但仔细研究下会发现,这里面有让我们更担心的问题,就是普遍存在的残留农药,尤其近年来农药超标,已成为餐桌上的一大问题.农药残留容易造成肥胖、干扰内分泌、会使人体消化功能紊乱、影响免疫系统和造血系统、易导致胎儿内脏发育不全或畸形、容易致癌等等.因此如何快速而准确的检测出相关农药残留对保障食品安全具有重要的意义.
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