酒店人才“订单式”培养模式的实践与思考——以厦门华厦职业学院旅游管理专业为例

来源 :岳阳职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangyanruru
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“订单式”人才培养模式是解决酒店人才培养供需矛盾的有效模式。厦门华厦职业学院旅游管理专业归纳总结并制定了符合酒店需求的人才培养方案,推行“1+1+1”,即“实践一实训一实习”的培养过程以及注重人才培养环节等相关做法。针对培养过程中出现的问题,应从教师、学校、酒店和政府四方面来保障“订单式”人才培养模式的有效对策的落实。
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