生物技术在动物生产上的应用

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生物技术是一个含义相当深广的概念,广义上的生物技术是指生物系统的控制和应用.一般意义上的生物技术又称为生物工程,或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域改造生物,赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等的工艺性综合技术.它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程和微生物发酵工程4个分支领域,其中基因工程技术又称分子生物学技术,它是生物技术的核心,包括基因克隆、基因测序、基因扩增(PCR技术)、核酸杂交、反义核酸、基
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