微生态制剂作用机理及在水产业的应用

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微生态制剂是指在微生态理论指导下采用已知有益的微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂,它在一定程度上可部分替代或完全取代抗生素,为绿色食品的生产创造条件.
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