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氮是植物生长发育所必需的营养元素之一，采用氮高效品种挖掘作物高效吸收利用氮素的潜力是提高氮肥利用率的有效途径。就小麦对氮素高效利用及其影响因素的研究进展进行了综述，对国内外有关小麦在氮素利用效率方面的差异性及其在不同生育期干物质与氮素变化状况等内容进行了分析，并在此基础上提出了进一步研究需要关注的问题。