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大豆异黄酮具有较弱的雌激素样活性，抗氧化功能。在畜禽饲料中应用，能够提高动物繁殖力和消除体内自由基，提高免疫力，从而提高动物的生产性能。文章概述了大豆异黄酮在动物营养中的研究和作为饲料添加剂的应用展望。
大豆异黄酮在动物营养中的研究及应用展望
【摘 要】
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大豆异黄酮具有较弱的雌激素样活性，抗氧化功能。在畜禽饲料中应用，能够提高动物繁殖力和消除体内自由基，提高免疫力，从而提高动物的生产性能。文章概述了大豆异黄酮在动物营养中
【机 构】
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山西农业大学
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2006年4期
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