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一曲“洪湖水浪打浪”让人们知道了洪湖这个鱼肥水美稻谷香的地方。然而本世纪初，洪湖人民依然过着相对贫穷落后的生活，一家人几亩地，千儿八百元收入过一年。当市场已经迈入讲究质量的品牌化模式的时候，洪湖的农产品市场依然停留在无产品商标、无质量保障、无经济效益的“三无”状态。当地乡亲们的生活停留在日子天天过、天天一个样的状态。
2012年，湖北华贵食品有限公司成立，目标瞄准洪湖市的贫困乡亲，希望充分利用农民手中满是淤泥几近废弃的老旧池塘，开展“藕带—鱼”生态种养模式，致富当地百姓；也期待以产业发展带动当地农民真正实现技术脱贫和思维方式的转变。“授人以鱼不如授人以渔”，华贵最想做的事是后者。
改变始于一条藕带
藕带的生长需要较厚的淤泥层，鱼类能清除池塘的杂草和浮萍，自然生产的藕带和鱼类品质好、市场前景看好。公司按照“公司 合作社 基地 农户”的产业化模式，实行订单农业：产前与农民签订合同并将藕带新品种统一配送到户；产中提供技术指导，保证产品质量；藕带上市按照保护价收购；最后藕带作为原料进入工厂，形成产品，最终投放市场。万事俱备，农民只需要跟着干。让大半辈子和土地、鱼塘打交道的农民按照企业的标准来种植藕带，让农民变身成为职业农民、职业工人，华贵可是下了一番苦功夫。
脱贫第一步，种植新品种藕带。“华贵1号”是华贵公司专门研发的藕带新品种，亩产600公斤以上，产值可达7000元。然而在新品种推广的过程中却遭到了质疑。农民会问：这东西能行么？我能种好么？收的时候没人要了怎么办？签订的合同不执行怎么办？如果市场价格好，再按照合同走我不是亏了么？为了打消农民的疑虑，公司将藕带的种植示范基地建到了农民的家门口，目的就是让农民能亲眼看见靠不靠谱。藕带丰产市场价格下滑，农民坐不住了，公司仍然按照合同价将产品全部收上来，安排工厂加班加点完成加工，首先保障农民的需求。次品收不收？为了长久合作，次品照收，但是也告诉农民，长此以往企业会垮掉。经过一系列的事情，农民的疑虑打消了，当他们开始相信这一切的时候，各种事情开始走上正轨。如今种植户会主动将不合格的藕带挑出去，他们逐渐认可公司的利益和自己的利益并不矛盾。
“泥腿子”变身现代工人
脱贫第二步，“泥腿子”变身工人。藕带的收获旺季是5-9月，农民大多是上午在自家的池塘里采抽藕带，下午再到工厂上班，身份的转换就在一顿午饭的前后。起初大家哄抢着打饭，工作中自由、散漫，时不时的还会耍一些小聪明，他们不理解进入车间前更衣消毒的重要，更认识不到自己的一个环节对于整个流程的影响。如此种种，让现代化的管理制度无法落地。
公司建立的初衷就是为了当地农民脱贫致富，给农民创造一切可能的成长机会，为此公司放弃从外面聘请工人的选择，转以耐心地对进厂的农民进行系统的培训。公司请来专家给农民讲解食品安全生产知识的重要性，讲解产品加工环节的技术要领，手把手地纠正大家的错误操作行为；组织收看《德不配位》等思想教育片并展开讨论，不放弃每一个想来上班的农民。一个月，两个月，慢慢地，情况发生了转变。如今，食堂打饭窗口前排起队了，员工之间开始互相监督卫生消毒情况，切磋技术。从农民到工人的转变，可称“华丽转身”。每年3月，是华贵的公司培训月，所有的员工都可以享受一个月的带薪学习，这一举措，他们实行了6年，而且打算一直坚持下去。
精准到人，定向扶贫
郑新武，公司设备科的主管，原本他就是一个地地道道的农民，只会维修手扶拖拉机，2013年入厂时，他的身份是维修学徒，两年后，他掌握了设备的基本维护技术。郑新武的勤奋受到了公司的关注，公司将他列入公司人才特殊培养计划，多次派出参加各种机械维护与制造的培训，学成归来后，公司又任命他为新型生产设备研发攻坚组组长，最终因为成绩优异被提拔为设备科主管。如今他已经掌握了公司核心生产设备的维修和保养，并通过改进公司的生产设备，在多个关键部位的研发上获得国家专利。公司的关怀也同样给予了郑新武的家人，当他爱人意外受伤后，公司通过捐款等方式对他的一家给予了无私的关怀。
唐善超，公司电商部主管，入职前的职业是在家里开淘宝店卖服装。2016年5月，他毛遂自荐进入公司电商业务部，成为该部门仅有的两名员工之一。一入职，唐善超就被派到杭州高校的商务班学习，学习发达地区电商发展理念和模式。他将学来的知识与公司的产品特色相结合，一个星期没日没夜地苦干，火速推出公司的线上店铺，一个月即实现盈利。一份付出一份收获；一分信任十分回报。如今，公司的电商部门已经从一个小部门成长为电子商务中心，拥有员工30余人，日接单1000余个，销售额10万余元。在这个过程中，唐善超获得了自身的又一次蜕变和成长。
类似的员工在公司还有很多，类似的故事讲也讲不完。华贵在执行扶贫的过程中，始终以老百姓的发展为第一要务，不惜血本，不计代价，在获得企业发展的同时，实现一方的富庶。
如今，老百姓的腰包鼓了，信心也跟着提升了，对未来的日子更有盼头了。外出打工的年轻人回来了，老人孩子团聚了，人们脸上的笑容，已经掩不住了。
记者短评：华贵的事迹，讲的是一个我为人人、人人为我的故事.在长期的企业与农民的共生中，早已是你离不开我，我离不开你。所以也不必过多的去计较是你帮了我，还是我帮了你。人生一路，你我互助，我成就了你，你成就了我，没有你也就没有我。人世間的事原本就是一场相互的成就。
（作者为本刊记者）
2012年，湖北华贵食品有限公司成立，目标瞄准洪湖市的贫困乡亲，希望充分利用农民手中满是淤泥几近废弃的老旧池塘，开展“藕带—鱼”生态种养模式，致富当地百姓；也期待以产业发展带动当地农民真正实现技术脱贫和思维方式的转变。“授人以鱼不如授人以渔”，华贵最想做的事是后者。
改变始于一条藕带
藕带的生长需要较厚的淤泥层，鱼类能清除池塘的杂草和浮萍，自然生产的藕带和鱼类品质好、市场前景看好。公司按照“公司 合作社 基地 农户”的产业化模式，实行订单农业：产前与农民签订合同并将藕带新品种统一配送到户；产中提供技术指导，保证产品质量；藕带上市按照保护价收购；最后藕带作为原料进入工厂，形成产品，最终投放市场。万事俱备，农民只需要跟着干。让大半辈子和土地、鱼塘打交道的农民按照企业的标准来种植藕带，让农民变身成为职业农民、职业工人，华贵可是下了一番苦功夫。
脱贫第一步，种植新品种藕带。“华贵1号”是华贵公司专门研发的藕带新品种，亩产600公斤以上，产值可达7000元。然而在新品种推广的过程中却遭到了质疑。农民会问：这东西能行么？我能种好么？收的时候没人要了怎么办？签订的合同不执行怎么办？如果市场价格好，再按照合同走我不是亏了么？为了打消农民的疑虑，公司将藕带的种植示范基地建到了农民的家门口，目的就是让农民能亲眼看见靠不靠谱。藕带丰产市场价格下滑，农民坐不住了，公司仍然按照合同价将产品全部收上来，安排工厂加班加点完成加工，首先保障农民的需求。次品收不收？为了长久合作，次品照收，但是也告诉农民，长此以往企业会垮掉。经过一系列的事情，农民的疑虑打消了，当他们开始相信这一切的时候，各种事情开始走上正轨。如今种植户会主动将不合格的藕带挑出去，他们逐渐认可公司的利益和自己的利益并不矛盾。
“泥腿子”变身现代工人
脱贫第二步，“泥腿子”变身工人。藕带的收获旺季是5-9月，农民大多是上午在自家的池塘里采抽藕带，下午再到工厂上班，身份的转换就在一顿午饭的前后。起初大家哄抢着打饭，工作中自由、散漫，时不时的还会耍一些小聪明，他们不理解进入车间前更衣消毒的重要，更认识不到自己的一个环节对于整个流程的影响。如此种种，让现代化的管理制度无法落地。
公司建立的初衷就是为了当地农民脱贫致富，给农民创造一切可能的成长机会，为此公司放弃从外面聘请工人的选择，转以耐心地对进厂的农民进行系统的培训。公司请来专家给农民讲解食品安全生产知识的重要性，讲解产品加工环节的技术要领，手把手地纠正大家的错误操作行为；组织收看《德不配位》等思想教育片并展开讨论，不放弃每一个想来上班的农民。一个月，两个月，慢慢地，情况发生了转变。如今，食堂打饭窗口前排起队了，员工之间开始互相监督卫生消毒情况，切磋技术。从农民到工人的转变，可称“华丽转身”。每年3月，是华贵的公司培训月，所有的员工都可以享受一个月的带薪学习，这一举措，他们实行了6年，而且打算一直坚持下去。
精准到人，定向扶贫
郑新武，公司设备科的主管，原本他就是一个地地道道的农民，只会维修手扶拖拉机，2013年入厂时，他的身份是维修学徒，两年后，他掌握了设备的基本维护技术。郑新武的勤奋受到了公司的关注，公司将他列入公司人才特殊培养计划，多次派出参加各种机械维护与制造的培训，学成归来后，公司又任命他为新型生产设备研发攻坚组组长，最终因为成绩优异被提拔为设备科主管。如今他已经掌握了公司核心生产设备的维修和保养，并通过改进公司的生产设备，在多个关键部位的研发上获得国家专利。公司的关怀也同样给予了郑新武的家人，当他爱人意外受伤后，公司通过捐款等方式对他的一家给予了无私的关怀。
唐善超，公司电商部主管，入职前的职业是在家里开淘宝店卖服装。2016年5月，他毛遂自荐进入公司电商业务部，成为该部门仅有的两名员工之一。一入职，唐善超就被派到杭州高校的商务班学习，学习发达地区电商发展理念和模式。他将学来的知识与公司的产品特色相结合，一个星期没日没夜地苦干，火速推出公司的线上店铺，一个月即实现盈利。一份付出一份收获；一分信任十分回报。如今，公司的电商部门已经从一个小部门成长为电子商务中心，拥有员工30余人，日接单1000余个，销售额10万余元。在这个过程中，唐善超获得了自身的又一次蜕变和成长。
类似的员工在公司还有很多，类似的故事讲也讲不完。华贵在执行扶贫的过程中，始终以老百姓的发展为第一要务，不惜血本，不计代价，在获得企业发展的同时，实现一方的富庶。
如今，老百姓的腰包鼓了，信心也跟着提升了，对未来的日子更有盼头了。外出打工的年轻人回来了，老人孩子团聚了，人们脸上的笑容，已经掩不住了。
记者短评：华贵的事迹，讲的是一个我为人人、人人为我的故事.在长期的企业与农民的共生中，早已是你离不开我，我离不开你。所以也不必过多的去计较是你帮了我，还是我帮了你。人生一路，你我互助，我成就了你，你成就了我，没有你也就没有我。人世間的事原本就是一场相互的成就。
（作者为本刊记者）