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池塘套养鳜鱼实用技术
池塘套养鳜鱼实用技术
来源 :中国土特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangxinquan911
【摘 要】
:
鳜鱼,又名桂花鱼、季花鱼,是名贵的淡水多脂类鱼种。全国大部分湖、河里都有出产,其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。洞庭湖所产的鳜鱼大都是斑鳜,不仅产量高,而且品质好
【作 者】
:
曹涤环
【机 构】
:
湖南沅江市农村办
【出 处】
:
中国土特产
【发表日期】
:
1998年6期
【关键词】
:
鳜鱼
池塘套养
网箱养殖
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鳜鱼,又名桂花鱼、季花鱼,是名贵的淡水多脂类鱼种。全国大部分湖、河里都有出产,其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。洞庭湖所产的鳜鱼大都是斑鳜,不仅产量高,而且品质好,在鳜鱼中独树一帜,格外名贵。鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,自古以来就是席上...
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