【摘 要】
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采用斑茅纤维为原料,用2%NaOH和1%H2O2进行预处理,探讨纤维素酶液态发酵法糖化工艺的优化,分析糖化材料、时间、pH、纤维用量、温度和转速等单因素对纤维素产糖的影响。结果
【机 构】
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福建省农业科学院甘蔗研究所,厦门大学能源研究院
【基金项目】
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国家甘蔗产业技术体系建设项目（CARS-20-6-1）
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采用斑茅纤维为原料,用2%NaOH和1%H2O2进行预处理,探讨纤维素酶液态发酵法糖化工艺的优化,分析糖化材料、时间、pH、纤维用量、温度和转速等单因素对纤维素产糖的影响。结果表明：糖化材料用2%NaOH和1%H2O2处理,反应时间在28-30h,pH在4.5-5.5,纤维用量在4-6g,温度在50-55℃,转速约为180r·min-1时斑茅纤维水解的效果最好。通过正交试验设计确定最佳糖化条件：糖化温度52℃、时间30h、纤维用量5g、pH 6.0,糖化率达到45.21%。
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