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黄酒产业经过几年的发展．黄酒人的心态也开始变得复杂了．各种各样的想法也开始多了起来。无论是产业复苏初期的“踌躇满志”，还是产业发展至今所表现出来的“动摇”与“悲观”，这些心态和情绪都是盲目的，而盲目的根源在于黄酒企业对于产业发展缺乏科学、客观的认知和把握。要驱散当前产业内“悲观”的阴霾，必须用科学的历史观和发展观来照亮黄酒产业前行的方向。