2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 没食子酸改性超声辅助制备的胶原蛋白-壳聚糖膜在猪肉保鲜中的应用

没食子酸改性超声辅助制备的胶原蛋白-壳聚糖膜在猪肉保鲜中的应用

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：q4828079

【作 者】

：

曲文娟  宋雅婷  张欣欣  薛佳妮  郭书琰  马海乐 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2020年01期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

拜田净防除水直播稻田杂草的效果

期刊

春耕备耕形势总体看好喜中有忧

期刊

Simulation and Ananlysis of Power Characteristics of a Variable Displacement Double-Action Vane Pump

会议

固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定地表水中40种抗生素

期刊

高温灰化法和湿式消解法检测一种蓝色素重金属残留的对比

期刊

含水层构造改建地下储气库盖层封闭能力评价研究——以冀中坳陷大5目标为例

期刊

民间志愿服务组织“自我造血”的方式研究——以湖北省Y联合会为例

学位

麦白霉素与麦迪霉素随机双盲对照治疗细菌性感染101例临床观察

期刊

功能位X线检查在寰枢关节疾病诊断中的应用价值

期刊

员工持股制度在我国高新技术企业中的实施

期刊