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从东北到西南，跨越两千余公里，然而咸鸭蛋的制法和口味却鲜见有多大的变化。这里，我就来介绍几种相对另类的咸鸭蛋，供借鉴。
另类咸鸭蛋
【摘 要】
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从东北到西南，跨越两千余公里，然而咸鸭蛋的制法和口味却鲜见有多大的变化。这里，我就来介绍几种相对另类的咸鸭蛋，供借鉴。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年4期
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