药茶的应用现状刍议

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中国是茶的发祥地,对茶的研究可追溯到4000多年前的神农时代。《茶经》是世界上第一部论述茶的专著。唐代“茶神”陆羽对茶的起源、性状、品质、产地、采制、烹调、饮用以及茶具等都作了精辟的论述。《唐本草》亦谓茶有“去痰热、消宿食、利小便”之药用功效。唐代著...
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