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期刊论文
论阿昌族酒文化
论阿昌族酒文化
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ruyudeishui
【摘 要】
:
阿昌族酿酒历史悠久,酒文化的表现形态多样,其酒德是酒文化之要义。难能可贵的是酿酒文化中体现了阿昌族女性的聪明才智与创造精神,现在阿昌族酒文化已在其酿酒产业化中发挥
【作 者】
:
彭瑛
【机 构】
:
贵州省安顺学院旅游系
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
阿昌族
酒文化
酒俗
酒德
女性智慧
产业化
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阿昌族酿酒历史悠久,酒文化的表现形态多样,其酒德是酒文化之要义。难能可贵的是酿酒文化中体现了阿昌族女性的聪明才智与创造精神,现在阿昌族酒文化已在其酿酒产业化中发挥重要作用。
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