以学生积极性为导向的有机化学实验教学研究

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  摘 要:积极性是推动学生自主学习、思考、探索与创新的一种内在动力。本文围绕学生是教学主体与中心的思想,通过引导学生树立正确的有机化学实验价值观、优化整合教学内容及改进丰富教学方法,以调动学生的积极性,激发其兴趣为目的,将“学”的主动权交给学生,引领学生在实验中掌握基本技能,增进有机化学的知识,为培养操作能力、探索意识及创新能力“三位一体”的新型大学生人才创造条件。
  关键词:有机化学实验 积极性 三位一体
  中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2017)07(a)-0222-02
  有机化学实验是有机化学学科的重要组成部分和有力补充,具有较强的综合性、实践性、趣味性及可操作性,是化学、生物、食品、环境等多个学科的必修基础课[1]。21世纪将是有机化学科学全面发展的世纪,而有机化学实验作为有机化学学科中最活跃的领域,是有机化学学科发展的轴心,发展非常迅速。传统的有机化学实验教学模式基本采用教师“照本宣科,满堂灌输”,学生“按部就班,照方抓药”的方式进行,这种模式打击了学生积极性,限制其创造性,忽视其主体性,严重影响了教学质量的提高[2]。众所周知,学生是教学的主体,积极性是推动学生自主学习、思考、探索与创新的一种内在动力,是培养操作能力、探索意识及创新能力“三位一体”的新型大学生人才的有力保障,有效地激发其学习积极性及兴趣是获得良好课堂教学效益的必要条件。在教育改革的大背景下,如何有效调动学生的积极性,提高教学质量已成为当前有机化学实验教学改革的研究热点。
  本论文结合几年来在有机化学实验教学与研究中所积累的经验,探讨并实践了如何从以下3个方面充分调动学生的积极性,激发其兴趣,进而改进和提高有机化学实验课的教学质量,增强学生探索意识及实践创新能力,以适应时代发展的要求。
  1 引导学生树立正确的有机化学实验价值观
  经过几年来的教学观察,发现很大一部分学生认为有机化学实验仅仅是有机化学理论的“副产品”,实验过程中涉及到的原理都是有机化学理论中已学习过的,实验现象和结果都是可以预料到的,实验只是去验证一下而已。因此为了扭转这一现象,在第一次实验课时,老师应该去引导学生正确认识有机化学实验课,实验不是化学理论的验证,而是其源泉,是理论的第一手资料。并结合生活实例来说明实验的重要性,比如2015年10月,屠呦呦先生因发现天然抗疟药“青蒿素”以及在人类健康方面做出的巨大贡献而成为中国首位诺贝尔奖获得者的事例,就成功说明了没有实验就没有青蒿素,更没有诺贝尔奖。
  2 优化整合实验教学内容,增设综合设计性实验
  实验的教学内容是影响教学效果的重要因素[3],科学合理的实验内容能调动学生的积极性及兴趣,同时也能激发学生的好奇心及求知欲,有利学生独立思考问题、解决问题、探索意识以及创新能力的培养,而传统的实验内容固定且重复度高,让实验课变得单调枯燥,失去原有的新鲜感。针对这种情况,可以将传统的实验内容进行巧妙整合,将实验中的一些基本操作及性质实验融入到综合实验中,如将实验普通蒸馏贯穿在乙酸乙酯合成中学習;重结晶实验內容融入到乙酰水杨酸的合成中介绍;实验柱色谱、薄层色谱等基本的色谱方法的介绍与具体应用实例β-胡萝卜素和番茄红素的提取分离与测定有机结合起来,避免了实验的重复枯燥,保持了其新鲜感,提高了学习效率,更重要的是锻炼学生基本操作技能的同时,让学生掌握基本实验方法的具体用途,利于其学习主动性及创新探索性的培养,提高了实验学习果效。
  综合设计性实验能有效提高学生的参与度,充分发挥其主体性,激发其学习积极性及热情,然而传统的实验内容中综合设计性实验较少,不利于实验课教学的改革与发展5。在实验教学中结合学生的专业背景,增添一些与其专业相关的综合设计性实验如食品类专业可筛选茶叶中咖啡因和茶多酚的提取、辣椒红素和辣椒素的提取等与食品相关的实验,如农学类专业可选植物杀虫成分苦皮藤母体提取与改造等与农学相关的实验。这种综合类实验与专业知识的紧密结合一方面提高了学生对实验的重视度;另一方面激发了学生的创新动机和学习兴趣。从植物材料的选取、文献资料的查阅、实验方案的设计、实验仪器的准备及溶液的配置等各个实验环节,均让学生充分参与,允许学生在安全性的前提下,进行实验的拓展和改进,鼓励学生大胆设想,各个小组的实验方案在实施之前由教师进行补充完善,确保学生在实验中学有所获。由此可见,综合设计实验教学内容充分体现了学生是课堂的主人的教学思想,有效调动了学生的学习积极性与课堂参与度,不仅可以巩固学生的基本操作技能,而且还可以对综合性实验的各个环节进行主动的、创新的探索实践,为培养学生自主学习能力、查阅文献、发散性思维、探索精神、严谨的科学作风、发现问题、分析问题以及创新能力的培养提供了可靠保障。
  3 改进丰富课堂形式,发挥学生的主体性
  传统的实验授课形式是由老师讲解完实验原理和操作步骤,学生被动接受,然后“照方抓药”机械的去完成操作,这种“填鸭式”单一呆板的授课形式,常常忽视了学生这一主体角色,使实验过程缺少思考与讨论,抑制了学生思维的积极性,已经不能适应学生综合素质培养的需求。教师应当创新优化实验教学方法,将多媒体教学适当应用到实验课堂,如,针对有关安全教育的实验内容,采取多媒体及生活实例代替传统的习题授课,以形象直观的视觉效应引起学生对相关内容的关注,加深对该方面知识的掌握。另外,在实验教学中,将显性互动及隐形互动相结合使用,善于设疑,引导和启迪学生逐步深入到有机化学实验之中,让整个课堂教学富于趣味性和启迪性。例如,在进行“乙酰水杨酸的合成”实验时,引导学生回忆“乙酸乙酯合成”实验的要点,对比学习,分组讨论酯的合成方法路线以及它们的优缺点,一系列的问题不知不觉中将分散的知识点串联成网展现在学生脑海中,对联想不起来的知识点,经过同学的相互讨论以及老师的解答,加深了相关知识的理解与掌握。这种学生主导—老师补充或老师引导—学生参与替代传统的“一言堂”的教学方法,督促学生认真预习总结实验内容,回顾相关知识点,引导学生在课程教学过程中,形成有机化学知识的发散思维,并对有机化学知识的规律加以总结和归纳,内化形成学生自己的知识架构,同时也有效地引导学生参与课堂讨论并积极发言,活跃了课堂氛围,促进了师生感情,激发了学生的学习潜能,为学生表达能力与团队合作意识的培养创造了有利条件。
  4 结语
  在化学学科全面迅猛发展的时代背景下,教师作为教育改革的主导者,应转变原有的实验观念和意识,以学生为实验的主体与核心,以调动其积极性,激发其热情为目的,通过优化实验教学内容,改进丰富课堂形式,将“学”的主动权交给学生,引领学生在实验中掌握基本技能,增进有机化学的知识,为培养操作能力、探索意识及创新能力“三位一体”的新型大学生人才创造条件。
  参考文献
  [1] 付任重,曾小君,杨高文,等.有机化学实验教学改革的探索与实践[J].广东化工,2016(43):291-292.
  [2] 石开云,邹晓川.应用型本科院校有机化学实验教学改革实践与探索[J].化学教育,2016(37):34-42.
  [3] 霍胜.推进有机化学实验教学改革发展的途径分析[J].山东化工,2017(1):100-101.
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