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“重温小时候的味道”一度成为电商推广农产品的主打口号,吸引着消费者的眼球。在感叹“瓜不甜、饭不香、果无味”的同时,我们应该冷静下来,仔细思考造成这一现状的原因。众所周知,只有植物健康才能食品健康,而健康的食物生长基础便是人类赖以生存的土壤,只有源头健康了,人类身体健康才能得到真正意义上的保障。土壤作为生命系统具有维持其功能的能力。