【摘 要】
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为了解我国不同小麦产地有害金属对小麦质量安全的影响,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对全国74个小麦产地的88份小麦样品中Pb、Cd、Hg、As和Cr 5种有害金属含量进行测定
【机 构】
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广西-东盟食品药品安全检验检测中心,广西泰格瑞食品安全研究院,广西大学农学院,广西益谱检测技术有限公司,广西泰格瑞科技有限公司
【基金项目】
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2016年南宁市科学研究与技术开发计划项目“食品安全监控创新体系研发与示范”(20163014),2016年广西科学研究与技术开发计划项目“广西脐橙、火龙果等特色水果生产安全监控体系的建立及关键技术集成应用”(桂科AA16380009)
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为了解我国不同小麦产地有害金属对小麦质量安全的影响,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对全国74个小麦产地的88份小麦样品中Pb、Cd、Hg、As和Cr 5种有害金属含量进行测定分析。结果表明,小麦五大重金属除As含量未超标外,其他重金属含量均存在不同程度超标,其中Pd超标率21.59%,Cd超标率2.27%,Hg超标率15.91%,Cr超标率6.82%。在自然条件下种植的小麦均有可能受到重金属污染,因而应对土壤重金属污染进行防治,规范小麦种植,同时严格把关进入市场的小麦及其加工制品,保障饮食安全
其他文献
摘要 进行了饲用玉米新品种引进鉴定试验。结果表明:张青2008表现较突出,苗期耐低温抗霜冻,抗病、抗倒伏,长势好、草产量高,适应在肃南县高海拔冷凉山区作为饲用玉米推广种植;郑青贮1号、北农青贮208表现良好,可作为搭配品种逐步示范推广;其他品种有待进一步试验鉴定。 关键词 饲用玉米;新品种;引进鉴定;筛选;高寒牧区;甘肃肃南 中图分类号 S513.03 文献标识码 A 文章编号 1007-57
摘要 秸秆腐熟剂有利于秸秆快速腐烂,提高土壤中的有益营养元素,促进农作物产品和品质的提升。采用随机排列法,研究了2个秸秆腐熟剂新品种对麦秸秆的腐熟效果及其对水稻产量的影响。结果表明,在本试验条件下,施用秸秆腐熟剂能加快秸秆的腐烂进程;同时,施用秸秆腐熟剂的处理较不施用秸秆腐熟剂的处理能显著地增加水稻产量。该结果可为筛选、应用低耗高效、使用方便、质优价廉的秸秆腐熟剂提供科学依据。 关键词 水稻;秸