“贫”品环保
　　
　　高质量生活的内涵正在发生变化，过度利用珍贵原料的“旧式高质量生活”(如黄金水龙头)已经过时，“贫”调的“节俭主义”新式高质量生活成为时髦。炫耀财富不再是高收入的象征，取而代之的是有质量的生活体验。据说现在的法国人流行一种新生活，这种生活不是让自己如何更现代、更时尚、更奢华一些，相反，是让自己“清贫”地生活。其实，不只是法国人流行“清贫”，在德国，尽管奔驰轿车跟他们德国的名字一样值得骄傲，但他们家庭用的大都是排气量很小的车辆。再说美国，宾馆里的电视机，大都要比中国落后10年。
　　我看过一位德国小朋友的环保记事本上摘下来的记录：周二，夜里睡觉忘了关灯，浪费了大量的电，真不应该；周三，上图画课时连撕了3张白纸，老师说，造纸要消耗木材和大量的水，我感到惭愧；周四，我发现妈妈只为洗我两件内衣就开动洗衣机，浪费水、电，妈妈接受我的建议，等衣服积多些时洗；周六，爸爸去超市购物准备开车去，后来听了我的话改乘公交车，既节约了汽油，又减少了汽车废气的排放……从这些西方人的“清贫”生活中，我们可以发现一个特点，那就是对自然环境的自觉保护意识，他们意识到今天的所谓的“废品”就是明天的必需品。
　　
　　“贫”品素食
　　
　　现在有些人以为吃鲍鱼海参燕窝就是高质量食物，甚至不惜花高价买“野味”。实际上在国外，吃素食已经成为一种时尚生活方式。随便上网逛逛，关于素食的信息成千上万，纷纷介绍素食理念、素食生活方式并提供素食食谱。而科学家也纷纷提出素食的健康本色，让“肉食动物”们有些汗颜。素食主义者体味的正是“荷塘月色”的清新口感，和味蕾如沐荷风习习的沉醉。在中国香港，200多家素食馆生意兴隆；在中国台湾，全岛素食者超过200万；加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加了1倍多；1/6的英国人已经或正在考虑成为素食者；在德国，素食连锁店遍布大街小巷。
　　全球素食者中，最有号召力的是活跃在妖娆舞台上的好莱坞明星。据说，为了减肥，“吃素等于爱美丽”已成为她们坚持信念、宣传素食的口号。切尔西·克林顿，这位血液里充满着公众聚焦元素的女人，被德国《素食健康》杂志捧为明星人物，并赐予她一个响亮的绰号：“富贵乞儿”。其实，在美国，像切尔西这样的“富贵乞儿”并不少见，从艳星麦当娜到体育明星刘易斯，越来越多的名人为素食主义摇旗呐喊。他们希望用一种新潮而又积极的价值观以延长其内在的迷人要素，而素食恰恰就是这些星级人物的理想选择。一则是素食可以抗衰养颜、保持形体；二则素食又是一种有着古老贵族渊源的、仁者和智者的生活方式。
　　
　　“贫”品布衣
　　
　　许多出国的人非常惊讶：老外为什么穿得那么土！T恤牛仔裤就往街上跑！“海龟”们在外边浸淫久了也穿得低调了，回乡探亲，反问：“你们不用穿得那么夸张吧？”繁华闹市，穿得夸张的人不少，穿得土头土脑的也有，穿二手衣的也有，以示自己的环保态度，还有不少穿得低调的“布衣”部族。“布波”，是“波希米亚”（bohemian）与“布尔乔亚”（bour－geois）的混种。前者是西方社会早年的浪族，反物质消费，追求灵性生活，抽大麻，穿着随便，是对努力上进的奋发精神的叛逆；而后者，一直是西方商业社会的主流群族，统称中产，带有小资情调，追求物质消费，强调专业资格，野心大，向上爬，努力工作，尽情消费。“布衣”，也可算是布尔乔亚的品味。风情万种的丝绸，经过了阳光的暴晒风霜的捶打，渐渐褪了颜色，每一次搓洗挤压，酸碱腐蚀了多彩的华丽，那分精心呵护，也耐不得光痕流逝的岁月，弃之不舍，留之不宜。所以还是把“布衣”穿在身吧，尽管平俗，可是夏能吸汗，冬能暖身，熨贴你的身心，这样的衣服，是属于午后阳光和山间青草的，没有逼人的华丽，虽然不如那些衣服高档，却温暖而体贴。