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针对全球粮食生产产量下降和粮食供需的不平衡，本研究基于FAO对粮食安全的定义，设计了我国粮食安全测度方法。粮食安全测度包括“国家粮食安全”，“家庭粮食安全”，“粮食营养安全”三项指标。考虑未来粮食安全的风险，还包括“数量安全”，“质量安全”，“生态安全”三个方面指标。
我国粮食安全测度方法设计——基于FAO对粮食安全的定义
【摘 要】
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针对全球粮食生产产量下降和粮食供需的不平衡，本研究基于FAO对粮食安全的定义，设计了我国粮食安全测度方法。粮食安全测度包括“国家粮食安全”，“家庭粮食安全”，“粮食营养安
【机 构】
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武汉轻工大学湖北县域经济研究中心,军事经济学院,拉夫堡大学经济学院
【出 处】
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武汉轻工大学学报
【发表日期】
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2014年2期
【基金项目】
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2013年国家社科基金后期资助项目“西方农业经济学理论与方法新进展研究(13FJY007)”;2013年武汉轻工大学重点项目“西方粮食经济理论与方法新进展研究(2013002)”
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