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早产儿是指胎龄未满37周，出生体重在2500g以下，身长在47em以下的新生儿。由于早产儿各器官形态和生理功能发育不够成熟、生活能力弱，病死率是足月儿的20倍。随着围生医学和新生儿重症监护病房的发展，早产儿尤其是极低、超低体重儿的存活率及存活质量逐年提高，从而使其生后营养倍受关注。喂养对促进早产儿发育、增加免疫力、降低病死率具有重要意义，