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1 播前准备
1.1 选地 瓜地宜选择肥力高、灌排方便、前茬最好为未种过瓜的孜然地、棉花地、高粱地、玉米地等。要求有机质含量在1%以上,总盐量在0.5%以下,土壤pH值为6~7.5。不要连作,轮作年限应在2~3年以上。
1.2 施基肥 测土按配方施肥。基肥以重施有机肥为主,有机肥应达到每亩2~2.5 t,油渣每亩达到150~ 200 kg;磷酸二铵20~25 kg,土壤肥力较差的地块应加大施肥量,禁止使用尿素。基肥施入方法:平整土地后,沿种植行开一条深25~30 cm的施肥沟,将肥料搅拌均匀倒入沟内,与土混均匀,然后整平覆土,厚度20 cm以上。
1.3 整地 地块在前一年秋季深翻30 cm以上,及时冬灌。春季整地,按照哈密瓜滴灌栽培要求划出种植行,行距3.2~3.5 m,株距0.38~0.4 m。
1.4 铺设滴灌带、覆膜 沿开好的施肥沟覆膜铺设2条滴灌带,滴管带间距0.25 m,沿沟整平整实,将膜边压实,膜宽0.7~1.1 m。
1.5 滴灌 全生育期共滴灌15~20次。原则上苗期滴水量要少,伸蔓期、果实膨大期滴水量要大,随着网纹形成直至成熟前期,滴水量逐渐减少。
2 种子处理及播种
2.1 品种选择 选用抗病性好、耐贮运、外观和品质好、产量高的品种。主要以西州密25号、西州密17号、9818、金密3号、早醉仙等品种为主。每个滴灌系统对应同一个品种。
2.2 播种、定植瓜苗 吐鲁番一般在晚霜后5 cm深土温稳定达14 ℃以上时播种或者定植。定植适宜时间3月20日左右。穴距0.38~0.45 m,亩保苗数1 000株左右。播种或者定植瓜苗后及时滴水。定植后及时扣小棚膜。同时及时做好小棚膜固定,防止风灾。为了促进其提早成熟,可采取小棚膜覆盖。播种或者定植后5~7天不通风有利于出苗、缓苗,以后随着温度升高,逐渐开始通风,逐渐加大通风量和通风时间,直到撤掉小棚膜。
2.3 倒蔓、压蔓、防风护苗 撤棚膜后尽早整枝压蔓,压蔓在晴天下午进行。压蔓时不可损伤瓜秧,苗期瓜苗脆弱,当5~6片真叶时抹去茎基部侧芽,进行倒蔓。倒蔓时应在地膜上先铺一层细土,以避免茎叶及果实触及膜面造成灼伤。将茎基部靠畦内一侧的土轻轻拨开,使其成为5~7 cm的小槽,然后顺势将瓜蔓倒向槽内,同时将根颈部用土块压住。倒蔓后到果实充分膨大前,在瓜蔓上每隔30~50 cm处压一较大的土块,固定瓜蔓,压蔓工作持续到瓜蔓封行为止。
吐鲁番春季多风,露地播种,瓜苗出土后,极易被风扭断,故在迎风面放置设置风障。
2.4 蹲苗 播种出苗后或者定植后应蹲苗30~35天,以促进根系发育,培育壮苗。
3 开花期管理
3.1 压蔓、整枝 压蔓可使枝蔓固定和产生不定根,又可调整养分分配,一般4~5节压1次,共压3~4次,坐果节位处不能压。吐鲁番一般采用單蔓整枝法,小果型果将主蔓12节真叶以下的侧芽抹去,让主蔓第13~15节子蔓雌花坐瓜。大果型果在第10~12节雌花坐瓜。雌花前留1叶摘心,瓜旁出现的侧芽也要及时抹去,有利于坐瓜。瓜坐稳后应立即停止整枝,切忌整枝过度。
3.2 滴水 此期根据土壤质地、墒情、苗情滴水,一般滴水2~3次,3~4天滴1次水。
4 果实膨大期管理
4.1 留瓜 幼瓜长至鸡蛋大小时,及时留瓜,选留果形周正、符合本品种特征的幼瓜,摘除其余的幼瓜。
4.2 滴水 此期消耗的水肥约占全生育期的一半以上,是需水临界期,要适当多滴水,但又要控制水量,一般3~4天滴1次。
5 果实成熟前期管理
5.1 滴水 此期滴水量要小,滴水次数要控制,在采收前3~5天停止滴水。
5.2 垫瓜、翻瓜、包瓜 一般从果实充分膨大“定个”后开始至成熟,至少翻动1次,翻瓜最好在下午进行,顺一个方向翻动1/3,翻动角度不宜过大,动作要轻。结合翻瓜,每瓜下用直径5~10 cm大小的土块,采用品字型摆放或者用专用瓜垫,将瓜轻移到土块或瓜垫上放稳。为防止日灼,对露在外面的哈密瓜要用干草覆盖或者包瓜纸包裹。
6 果实成熟与采收
依据哈密瓜商品要求,采收时果实糖度应达到14%以上,9818、西州密25号等小果型品种单瓜1.5~2.2 kg,金凤凰、西州密17号等大果型品种单瓜2~3 kg,全网纹时进行采收。采收时应留果柄而且是丁字把,然后人工每次2个,一手一个抱出瓜田轻轻放到运输工具上,再运到收瓜点,严禁用袋子装瓜背瓜。果实采收时应轻搬轻放,严防任何碰伤,并尽快为果实套上塑料发泡网,然后装箱发运。
1.1 选地 瓜地宜选择肥力高、灌排方便、前茬最好为未种过瓜的孜然地、棉花地、高粱地、玉米地等。要求有机质含量在1%以上,总盐量在0.5%以下,土壤pH值为6~7.5。不要连作,轮作年限应在2~3年以上。
1.2 施基肥 测土按配方施肥。基肥以重施有机肥为主,有机肥应达到每亩2~2.5 t,油渣每亩达到150~ 200 kg;磷酸二铵20~25 kg,土壤肥力较差的地块应加大施肥量,禁止使用尿素。基肥施入方法:平整土地后,沿种植行开一条深25~30 cm的施肥沟,将肥料搅拌均匀倒入沟内,与土混均匀,然后整平覆土,厚度20 cm以上。
1.3 整地 地块在前一年秋季深翻30 cm以上,及时冬灌。春季整地,按照哈密瓜滴灌栽培要求划出种植行,行距3.2~3.5 m,株距0.38~0.4 m。
1.4 铺设滴灌带、覆膜 沿开好的施肥沟覆膜铺设2条滴灌带,滴管带间距0.25 m,沿沟整平整实,将膜边压实,膜宽0.7~1.1 m。
1.5 滴灌 全生育期共滴灌15~20次。原则上苗期滴水量要少,伸蔓期、果实膨大期滴水量要大,随着网纹形成直至成熟前期,滴水量逐渐减少。
2 种子处理及播种
2.1 品种选择 选用抗病性好、耐贮运、外观和品质好、产量高的品种。主要以西州密25号、西州密17号、9818、金密3号、早醉仙等品种为主。每个滴灌系统对应同一个品种。
2.2 播种、定植瓜苗 吐鲁番一般在晚霜后5 cm深土温稳定达14 ℃以上时播种或者定植。定植适宜时间3月20日左右。穴距0.38~0.45 m,亩保苗数1 000株左右。播种或者定植瓜苗后及时滴水。定植后及时扣小棚膜。同时及时做好小棚膜固定,防止风灾。为了促进其提早成熟,可采取小棚膜覆盖。播种或者定植后5~7天不通风有利于出苗、缓苗,以后随着温度升高,逐渐开始通风,逐渐加大通风量和通风时间,直到撤掉小棚膜。
2.3 倒蔓、压蔓、防风护苗 撤棚膜后尽早整枝压蔓,压蔓在晴天下午进行。压蔓时不可损伤瓜秧,苗期瓜苗脆弱,当5~6片真叶时抹去茎基部侧芽,进行倒蔓。倒蔓时应在地膜上先铺一层细土,以避免茎叶及果实触及膜面造成灼伤。将茎基部靠畦内一侧的土轻轻拨开,使其成为5~7 cm的小槽,然后顺势将瓜蔓倒向槽内,同时将根颈部用土块压住。倒蔓后到果实充分膨大前,在瓜蔓上每隔30~50 cm处压一较大的土块,固定瓜蔓,压蔓工作持续到瓜蔓封行为止。
吐鲁番春季多风,露地播种,瓜苗出土后,极易被风扭断,故在迎风面放置设置风障。
2.4 蹲苗 播种出苗后或者定植后应蹲苗30~35天,以促进根系发育,培育壮苗。
3 开花期管理
3.1 压蔓、整枝 压蔓可使枝蔓固定和产生不定根,又可调整养分分配,一般4~5节压1次,共压3~4次,坐果节位处不能压。吐鲁番一般采用單蔓整枝法,小果型果将主蔓12节真叶以下的侧芽抹去,让主蔓第13~15节子蔓雌花坐瓜。大果型果在第10~12节雌花坐瓜。雌花前留1叶摘心,瓜旁出现的侧芽也要及时抹去,有利于坐瓜。瓜坐稳后应立即停止整枝,切忌整枝过度。
3.2 滴水 此期根据土壤质地、墒情、苗情滴水,一般滴水2~3次,3~4天滴1次水。
4 果实膨大期管理
4.1 留瓜 幼瓜长至鸡蛋大小时,及时留瓜,选留果形周正、符合本品种特征的幼瓜,摘除其余的幼瓜。
4.2 滴水 此期消耗的水肥约占全生育期的一半以上,是需水临界期,要适当多滴水,但又要控制水量,一般3~4天滴1次。
5 果实成熟前期管理
5.1 滴水 此期滴水量要小,滴水次数要控制,在采收前3~5天停止滴水。
5.2 垫瓜、翻瓜、包瓜 一般从果实充分膨大“定个”后开始至成熟,至少翻动1次,翻瓜最好在下午进行,顺一个方向翻动1/3,翻动角度不宜过大,动作要轻。结合翻瓜,每瓜下用直径5~10 cm大小的土块,采用品字型摆放或者用专用瓜垫,将瓜轻移到土块或瓜垫上放稳。为防止日灼,对露在外面的哈密瓜要用干草覆盖或者包瓜纸包裹。
6 果实成熟与采收
依据哈密瓜商品要求,采收时果实糖度应达到14%以上,9818、西州密25号等小果型品种单瓜1.5~2.2 kg,金凤凰、西州密17号等大果型品种单瓜2~3 kg,全网纹时进行采收。采收时应留果柄而且是丁字把,然后人工每次2个,一手一个抱出瓜田轻轻放到运输工具上,再运到收瓜点,严禁用袋子装瓜背瓜。果实采收时应轻搬轻放,严防任何碰伤,并尽快为果实套上塑料发泡网,然后装箱发运。