《测定食物中的能量》教学实验设计与创新

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新课程标准倡导在实验探究中应突出对学生创新技能的培养。创新技能的培养是生物学科素质教育的核心内容,是学生全面发展的重要体现。在实验《测定食物中的能量》这一实验教学中,笔者对实验从几个方面进行了创新,收到了意想不到的效果。
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