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2012年，酿酒行业可谓是命运多舛，连续遭受“六连击” ：4月份媒体曝出洋河股份（002304.SZ）购买散酒勾兑、7月份曝出的张裕（000869.SZ）农残事件、8月份揭露古井贡酒（000596.SZ）采购食用酒精勾兑白酒、9月传闻，贵州茅台（600519.SH）社会囤积量达两万吨、11月初酒鬼酒（000799.SZ）塑化剂门、11月中旬五粮液（000858.SZ）、泸州老窖（000568.SZ）或少交税达10亿……
从这些事件表面来看，多数因质量问题爆发社会舆论，在经过多年的粗犷发展之后，酿酒企业的质量问题上升至一个空前的高度。
可疑的“塑化剂”
“白酒劫”由塑化剂事件进入了高潮。11月19日，号称天下第一酒的酒鬼酒被媒体曝出塑化剂DBP含量超标高达260%，可能会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。酒鬼酒因媒体报道当日临时停牌。
随后，个人投资者“水晶皇”送检贵州茅台引起另一轮质疑白酒业的高潮，该送检结果显示，飞天茅台DEHP超标1.2倍。
尽管贵州茅台在送检事件过后发布公告出示了3大检测机构的检测报告，但投资者并不买账。机构代表北京中能兴业投资咨询有限公司紧接着送检了包括贵州茅台在内的多家酒企白酒，检测结果均显示塑化剂超标。
在贵州茅台被送检之前，酒企代表——中国酒业协会、中国酒类流通协会均出面发表声明维护酒企，一再表明，白酒产品不可能存在人为添加塑化剂。
作为酒企和消费者的中间人——酒协的和事佬角色人们还能理解，但酒企领导人的“死不认账”却让消费者和投资者伤透了心。
塑化剂风波之后，各个酒企发言表示，自己的产品并未出现塑化剂超标，酒鬼酒更明确地表示，不会回收市场上的被检出塑化剂超标产品，茅台也一再强调，自己的所有产品均为合格，不存在超标现象。
但坊间对此并未打消疑虑，反而对企业的诚信问题产生了严重的怀疑，对于部分酒企说明的“在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品导致”。也不认同。
贵州茅台的质量高管王莉说过，自1994年起，茅台就引进了塑化剂的检测仪器，“如果真是这样，茅台应该是不会有塑化剂问题的，但事实上多个检测结果表示，茅台的塑化剂超标。”某位投资者表示。
事实上，塑化剂来源有两种：一是酒协说明的由输送管道和装酒容器为塑料制品在运输中产生的，还有一种致命的来源便是人为添加。
有媒体调查后表示，白酒业存在大量的人为添加塑化剂现象。因为“勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要作用是防止出现液体分层，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是我们常说的挂杯”。
记者也发现，事实上，作为食品质量的监管单位卫生部甚至还规定过塑化剂的添加量，在台湾塑化剂风波发生后，卫生部发《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量》文件指出，食品添加剂中，邻苯二甲酸酯（塑化剂）不得超过50MG每公斤，“因此可看出塑化剂可能真的被当成添加剂来使用。”某位著名投资人表示。
对于塑化剂的毒害程度，有人形象地指出，其毒性是三聚氰胺的20倍，但 贵州茅台前董事长季克良在接受访问中竟然表示，三聚氰胺其实基本上是一个无毒的物质。
对此行为，有人称这是“不诚信的欺诈”。
白酒劫
自塑化剂事件以来，几乎所有A股酒企均被连累，随之而来的是股价应声大跌。
从酿酒业指数盘面信息来看，2012年开盘首日1月4日收盘指数14332.8点，到7月13日达到年中最高点，收盘指数为19330.9点，随着塑化剂事件扩散拖累整个酿酒行业的指数下滑，于12月3日达到全年最低点12834.9点，随后几天连续翻红，于12月7日收盘指数达13565.6点。
梳理整个2012年酒类遭受的各种劫数，可谓是“触目惊心”。
2012年4月，A股优质白酒股票洋河股份被曝对外收购散装白酒，用于勾兑生产洋河白酒产品，尽管洋河股份一再否认收购散酒，但其酿酒能力，仍被业界怀疑。
洋河股份散酒门的曝出为酒市乱象拉开了一道口子。
2012年8月，三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒被送至国家食品质量监督检验中心检测，均检出多菌灵或甲霜灵农药残留，张裕葡萄酒残留值超过另两家。并指出多菌灵为美国禁用的农药，有导致肝癌的风险。随着消息传播，张裕A召开紧急电话会议，并出示澄清公告称，公司产品农药残留量并未超标，符合国家食品安全标准。尽管如此，张裕A股价的跌跌不休反映了市场对其的怀疑态度，从事发日8月9日到12月7日收盘，张裕A股票价格经历了滑梯式下跌，从61.25元/股的高位跌至40.32元/股。仅4个月，张裕A市值蒸发143.4亿元。
8月22日，《证券市场周刊》刊发《古井贡酒采购酒精额达4600万元 或以酒精勾兑》一文。该文一经发表立刻在资本市场引起轩然大波，虽然古井贡酒最终还是发布澄清公告承认仅有低端酒涉及使用酒精勾兑，但资本市场并不买账。
自勾兑门事件爆发当天，古井贡酒A股股票价格为40.21元/股，在随后的7天里连环下跌，截至8月30日，古井贡酒收盘价为32.30元/股，市值蒸发39.87亿元；而古井贡B同样也遭受了四连跌，跌至8月30日收盘，市值蒸发28亿元左右。两市相加，古井贡酒在这次事件中直接损失达54亿元左右。直至12月3日，古井贡酒依然呈斜浪式下跌，截至12月7日，古井贡酒收盘价为25.90元/股。
在三大优质酿酒股票纷纷倒戈在阵地之时，两市市值最大的股票贵州茅台也桅樯毗连，被媒体曝出社会囤积量达两万吨之余。
有业内人士说过，“无论从基本面还是从产品来看，贵州茅台都是A股市场上最值得推敲的股票”，该事件对于茅台此次影响并不大，但随后的塑化剂事件的报道就像一声惊雷，因贵州茅台在塑化剂门事件发生后并未明确表态的情况下，而多人私自送检，导致部分贵州茅台的“铁杆粉丝”也幡然改途，他们对茅台开始产生了不信任。
若2012年11月初媒体曝出的白酒“塑化剂门”事件是一个分水岭，让绝大多数白酒企业遭受池鱼之殃，首当其冲的便是酒鬼酒。
2012年11月19日，有媒体报道，酒鬼酒“塑化剂超标”。当日，酒鬼酒临时停牌，酒类板块应声下跌，一日市值蒸发高达300多亿元。
自酒鬼酒11月19日塑化剂事件发生以来，酒鬼酒连续停牌4天，在发表澄清公告后开盘，再度连续4天开盘跌停。据某著名网站组织的10万余名网民参与的网络调查显示，78.4%的网民表示，今后不会选择购买酒鬼酒。
受酒鬼酒拖累的还有整个酿酒板块的其他股票，自11月19日起至12月3日，白酒板块累计下跌16.07%，从资金方面来看，11月19日至12月3日白酒板块累计大单净流出资金约38.90亿元，14只上市交易的个股的累计大单资金均呈资金流出状态。其中，14只上市交易的个股区间跌幅全部在10%以上，区间跌幅靠前的个股有酒鬼酒跌42.58%、水井坊跌26.34%、沱牌舍得跌25.50%、古井贡酒跌23.28%、伊力特跌21.64%、五粮液跌21.35%，老白干酒跌20.57%等7只个股区间下跌超过20%。
自11月19日塑化剂事件曝光以来至12月6日，酿酒板块13只白酒股平均下跌17.63%，市值蒸发了1001.33亿元。
除此之外，《证券市场周刊》报道的有关五粮液和泸州老窖两家企业或涉嫌偷税近10亿也导致了资本市场的小地震，泸州老窖此前发布澄清公告表明公司未偷税，原因为部分产品交由第三方独立公司灌装生产，因此所得税也由第三方公司来缴纳，而五粮液到此为止还未發布澄清公告。虽然未偷税，由此引出的泸州老窖将产品交由第三方来生产和灌装让众多投资者怀疑其质量是否过关。
仅仅一年，白酒企业便遭受了如此多的风波，其受媒体关注程度也是史上之极。有人称“树大招风”，但究其最根本的原因还是在于“标准的缺失”。
以塑化剂为例，卫生部将邻苯二甲酸酯在食品中的添加限量仅仅是在2011年6月台湾塑化剂污染事件发生后才列入进去的。2012年8月张裕农残事件曝出后，卫生部紧急制订《食品中农药最大残留限量》，而其要在2013年才生效。
从这些事件表面来看，多数因质量问题爆发社会舆论，在经过多年的粗犷发展之后，酿酒企业的质量问题上升至一个空前的高度。
可疑的“塑化剂”
“白酒劫”由塑化剂事件进入了高潮。11月19日，号称天下第一酒的酒鬼酒被媒体曝出塑化剂DBP含量超标高达260%，可能会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。酒鬼酒因媒体报道当日临时停牌。
随后，个人投资者“水晶皇”送检贵州茅台引起另一轮质疑白酒业的高潮，该送检结果显示，飞天茅台DEHP超标1.2倍。
尽管贵州茅台在送检事件过后发布公告出示了3大检测机构的检测报告，但投资者并不买账。机构代表北京中能兴业投资咨询有限公司紧接着送检了包括贵州茅台在内的多家酒企白酒，检测结果均显示塑化剂超标。
在贵州茅台被送检之前，酒企代表——中国酒业协会、中国酒类流通协会均出面发表声明维护酒企，一再表明，白酒产品不可能存在人为添加塑化剂。
作为酒企和消费者的中间人——酒协的和事佬角色人们还能理解，但酒企领导人的“死不认账”却让消费者和投资者伤透了心。
塑化剂风波之后，各个酒企发言表示，自己的产品并未出现塑化剂超标，酒鬼酒更明确地表示，不会回收市场上的被检出塑化剂超标产品，茅台也一再强调，自己的所有产品均为合格，不存在超标现象。
但坊间对此并未打消疑虑，反而对企业的诚信问题产生了严重的怀疑，对于部分酒企说明的“在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品导致”。也不认同。
贵州茅台的质量高管王莉说过，自1994年起，茅台就引进了塑化剂的检测仪器，“如果真是这样，茅台应该是不会有塑化剂问题的，但事实上多个检测结果表示，茅台的塑化剂超标。”某位投资者表示。
事实上，塑化剂来源有两种：一是酒协说明的由输送管道和装酒容器为塑料制品在运输中产生的，还有一种致命的来源便是人为添加。
有媒体调查后表示，白酒业存在大量的人为添加塑化剂现象。因为“勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要作用是防止出现液体分层，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是我们常说的挂杯”。
记者也发现，事实上，作为食品质量的监管单位卫生部甚至还规定过塑化剂的添加量，在台湾塑化剂风波发生后，卫生部发《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量》文件指出，食品添加剂中，邻苯二甲酸酯（塑化剂）不得超过50MG每公斤，“因此可看出塑化剂可能真的被当成添加剂来使用。”某位著名投资人表示。
对于塑化剂的毒害程度，有人形象地指出，其毒性是三聚氰胺的20倍，但 贵州茅台前董事长季克良在接受访问中竟然表示，三聚氰胺其实基本上是一个无毒的物质。
对此行为，有人称这是“不诚信的欺诈”。
白酒劫
自塑化剂事件以来，几乎所有A股酒企均被连累，随之而来的是股价应声大跌。
从酿酒业指数盘面信息来看，2012年开盘首日1月4日收盘指数14332.8点，到7月13日达到年中最高点，收盘指数为19330.9点，随着塑化剂事件扩散拖累整个酿酒行业的指数下滑，于12月3日达到全年最低点12834.9点，随后几天连续翻红，于12月7日收盘指数达13565.6点。
梳理整个2012年酒类遭受的各种劫数，可谓是“触目惊心”。
2012年4月，A股优质白酒股票洋河股份被曝对外收购散装白酒，用于勾兑生产洋河白酒产品，尽管洋河股份一再否认收购散酒，但其酿酒能力，仍被业界怀疑。
洋河股份散酒门的曝出为酒市乱象拉开了一道口子。
2012年8月，三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒被送至国家食品质量监督检验中心检测，均检出多菌灵或甲霜灵农药残留，张裕葡萄酒残留值超过另两家。并指出多菌灵为美国禁用的农药，有导致肝癌的风险。随着消息传播，张裕A召开紧急电话会议，并出示澄清公告称，公司产品农药残留量并未超标，符合国家食品安全标准。尽管如此，张裕A股价的跌跌不休反映了市场对其的怀疑态度，从事发日8月9日到12月7日收盘，张裕A股票价格经历了滑梯式下跌，从61.25元/股的高位跌至40.32元/股。仅4个月，张裕A市值蒸发143.4亿元。
8月22日，《证券市场周刊》刊发《古井贡酒采购酒精额达4600万元 或以酒精勾兑》一文。该文一经发表立刻在资本市场引起轩然大波，虽然古井贡酒最终还是发布澄清公告承认仅有低端酒涉及使用酒精勾兑，但资本市场并不买账。
自勾兑门事件爆发当天，古井贡酒A股股票价格为40.21元/股，在随后的7天里连环下跌，截至8月30日，古井贡酒收盘价为32.30元/股，市值蒸发39.87亿元；而古井贡B同样也遭受了四连跌，跌至8月30日收盘，市值蒸发28亿元左右。两市相加，古井贡酒在这次事件中直接损失达54亿元左右。直至12月3日，古井贡酒依然呈斜浪式下跌，截至12月7日，古井贡酒收盘价为25.90元/股。
在三大优质酿酒股票纷纷倒戈在阵地之时，两市市值最大的股票贵州茅台也桅樯毗连，被媒体曝出社会囤积量达两万吨之余。
有业内人士说过，“无论从基本面还是从产品来看，贵州茅台都是A股市场上最值得推敲的股票”，该事件对于茅台此次影响并不大，但随后的塑化剂事件的报道就像一声惊雷，因贵州茅台在塑化剂门事件发生后并未明确表态的情况下，而多人私自送检，导致部分贵州茅台的“铁杆粉丝”也幡然改途，他们对茅台开始产生了不信任。
若2012年11月初媒体曝出的白酒“塑化剂门”事件是一个分水岭，让绝大多数白酒企业遭受池鱼之殃，首当其冲的便是酒鬼酒。
2012年11月19日，有媒体报道，酒鬼酒“塑化剂超标”。当日，酒鬼酒临时停牌，酒类板块应声下跌，一日市值蒸发高达300多亿元。
自酒鬼酒11月19日塑化剂事件发生以来，酒鬼酒连续停牌4天，在发表澄清公告后开盘，再度连续4天开盘跌停。据某著名网站组织的10万余名网民参与的网络调查显示，78.4%的网民表示，今后不会选择购买酒鬼酒。
受酒鬼酒拖累的还有整个酿酒板块的其他股票，自11月19日起至12月3日，白酒板块累计下跌16.07%，从资金方面来看，11月19日至12月3日白酒板块累计大单净流出资金约38.90亿元，14只上市交易的个股的累计大单资金均呈资金流出状态。其中，14只上市交易的个股区间跌幅全部在10%以上，区间跌幅靠前的个股有酒鬼酒跌42.58%、水井坊跌26.34%、沱牌舍得跌25.50%、古井贡酒跌23.28%、伊力特跌21.64%、五粮液跌21.35%，老白干酒跌20.57%等7只个股区间下跌超过20%。
自11月19日塑化剂事件曝光以来至12月6日，酿酒板块13只白酒股平均下跌17.63%，市值蒸发了1001.33亿元。
除此之外，《证券市场周刊》报道的有关五粮液和泸州老窖两家企业或涉嫌偷税近10亿也导致了资本市场的小地震，泸州老窖此前发布澄清公告表明公司未偷税，原因为部分产品交由第三方独立公司灌装生产，因此所得税也由第三方公司来缴纳，而五粮液到此为止还未發布澄清公告。虽然未偷税，由此引出的泸州老窖将产品交由第三方来生产和灌装让众多投资者怀疑其质量是否过关。
仅仅一年，白酒企业便遭受了如此多的风波，其受媒体关注程度也是史上之极。有人称“树大招风”，但究其最根本的原因还是在于“标准的缺失”。
以塑化剂为例，卫生部将邻苯二甲酸酯在食品中的添加限量仅仅是在2011年6月台湾塑化剂污染事件发生后才列入进去的。2012年8月张裕农残事件曝出后，卫生部紧急制订《食品中农药最大残留限量》，而其要在2013年才生效。