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随着中国加入WTO的步伐日益加快，同其他省份一样，作为地处内陆、市场化和开放度不高的山西的粮食工作，也不可避免地会遇到粮食市场放开带来的机遇和挑战。应顺应潮流，抓住机遇，拓宽视野，提高山西粮食工作参与国内外粮食市场的竞争能力，确保山西粮食的宏观调控和粮食安全，保护山西的粮食生产能力，促进兴晋富民第三步战略目标的实现。