【摘 要】
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筷子与我们的生活息息相关,同样也与我们的健康息息相关。 筷子材质调查:43.25%的人选择木质筷子,48.5%的人选择竹筷,一小部分人选择塑料筷。 [注解]:塑料筷子最好不要买,塑料遇热会释放对人体有害的化学成分,且质感脆弱易变形;最好的选择是竹筷,本色的木筷也不错,如杉木做的,无毒无害,也很环保。 筷子储存调查:18%的人将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中。 [注解]:筷子应放在镂空的筷子筒
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筷子与我们的生活息息相关,同样也与我们的健康息息相关。
筷子材质调查:43.25%的人选择木质筷子,48.5%的人选择竹筷,一小部分人选择塑料筷。
[注解]:塑料筷子最好不要买,塑料遇热会释放对人体有害的化学成分,且质感脆弱易变形;最好的选择是竹筷,本色的木筷也不错,如杉木做的,无毒无害,也很环保。
筷子储存调查:18%的人将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中。
[注解]:筷子应放在镂空的筷子筒里,并置于干燥、通风的地方。放在密封的筷子筒中,環境潮湿,再加上洗完筷子不将其沥干,时间一长,竹筷和木筷就易发生霉变,产生异味,肉眼觉察不出来,但筷子上已沾满细菌了。
清洗方法调查:近五成的人选择在水龙头下冲洗,有14.64%的人选择用洗涤灵浸泡。
[注解]:浸泡没有必要,时间长了反而会使洗洁精中的一些成分进入筷子中,最好打上洗洁精仔细搓洗,再冲洗干净、沥干水后,放进筷子筒。筷子筒也要经常清洗和消毒。
【特别提示】筷子用久了加之常搓洗,表面很易变粗糙,导致细菌残留,专家建议每半年更换一次。
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