【摘 要】
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以蔗渣木聚糖磷酸酯和壳聚糖为主要原料，三聚磷酸钠为离子交联剂，制备了蔗渣木聚糖磷酸酯．壳聚糖水凝胶，并用SEM、IR表征了其结构。考察了影响制备及水凝胶粒子应用的因素，探讨了
【机 构】
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桂林理工大学化学与生物工程学院有色金属及材料加工新技术教育部重点实验室
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以蔗渣木聚糖磷酸酯和壳聚糖为主要原料，三聚磷酸钠为离子交联剂，制备了蔗渣木聚糖磷酸酯．壳聚糖水凝胶，并用SEM、IR表征了其结构。考察了影响制备及水凝胶粒子应用的因素，探讨了诸因素对水凝胶性能的影响。通过正交试验，分别得出两种方法制备水凝胶的优化条件：在pH=1．7的缓冲溶液中，蔗渣木聚糖磷酸酯浓度为0．10g／mL，壳聚糖浓度为0．04g／mL，三聚磷酸钠的浓度为0．20g／mL，成膜时间120rain，用直接造粒法；在pH=6．8的缓冲溶液中，蔗渣木聚糖磷酸酯浓度为0．10g／mL，壳聚糖浓度为0．0
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