【摘 要】
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从生物化学的角度来看,中西医在认识上存在一致性:①维生素、必需氨基酸、必需脂肪酸等营养素必须要通过食物摄取,这与中医的食疗养生理论是一致的;②糖、脂肪、蛋白质必须被
【机 构】
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天津中医药大学中西医结合学院,天津中医药大学中医学院
【基金项目】
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中国工程院咨询研究项目（2018-ZD-09-06）
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从生物化学的角度来看,中西医在认识上存在一致性:①维生素、必需氨基酸、必需脂肪酸等营养素必须要通过食物摄取,这与中医的食疗养生理论是一致的;②糖、脂肪、蛋白质必须被消化变成小分子才能吸收,这与中医的"脾主运化"理论是一致的;③物质代谢作为相互联系的整体,同时又要和机体内外环境的变化协调一致,这和中医的整体观是一致的;④高等生物体内存在三个层次的代谢调节,即细胞水平的代谢调节、激素水平的代谢调节和整体水平的代谢调节,这和"天人合一"思想是一致的,同时整体水平的代谢调节
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