月桂酸乙酯基甜菜碱表面活性剂的合成研究

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以N,N-二甲基乙醇胺与月桂酸为原料,对甲苯磺酸作催化剂,合成了月桂酸乙酯基二甲基叔胺中间体,继而与氯乙酸钠反应制得标题化合物.中间体合成的正交实验优化条件为:n(N,N二甲基乙醇胺):n(月桂酸)=1.6:1;催化剂用量为反应物总质量的1.5% ;170℃反应12 h,最高产率> 85%.最终产品合成的均匀实验优化结果:异丙醇为溶剂,n(中间体):n(氯乙酸钠)=1:2.2,90℃反应21 h,中间体转化率>8%.得到的标题化合物经丙酮重结晶提纯,HPLC法分析其质量分数>99%,使用FT-IR、ESI-MS 、1 HN M R进行了结构表征.
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