【摘 要】
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探索应用型本科酒店管理专业客房教学内容优化的重要性,需要结合酒店行业客房发展趋势,以培养行业人才需求为主导,为行业客房管理培养专业人才,缓解行业用人难和对客服务难的
【机 构】
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桂林旅游学院,广西 桂林,541004
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探索应用型本科酒店管理专业客房教学内容优化的重要性,需要结合酒店行业客房发展趋势,以培养行业人才需求为主导,为行业客房管理培养专业人才,缓解行业用人难和对客服务难的双重压力做准备.客房管理的专业教学不仅需要丰富的实践经验,同时也需要扎实的理论基础,理论基础来源于系统的专业知识体系的学习,而实践经验,需要给同学们足够的时间和空间.只有充分做到理论联系实际,用理论知识分析、解决问题,才能体现学科优势,为行业发展服务,同时为即将走出校门的学生夯实基础,增强行业信心,提前做好职业规划.
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