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选取三种常见的肠道条件性致病菌,即鼠伤寒沙门氏茵、埃希氏大肠杆菌、白葡萄球菌对葡萄糖、甘露醇、D-半乳糖、果寡糖、异麦芽寡聚糖和甘露寡糖的发酵性实验,采用糖发酵培养基,发酵糖用量为1%.结果表明:条件性致病菌对单糖的利用明显要高于寡聚糖;而对同一种糖而言,不同的菌种之间也存在差异,其中白葡萄球菌利用性最差.