应对食物营养缩水有妙招

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最近,哈佛大学的一项研究引起广泛关注:气候变化让农产品的营养价值越来越低了!因为食物营养缩水,会有更多的人出现营养不良问题。
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一、设计思路    1.以新课程标准“健康第一”的基本理念为指导思想,目标统领教学全过程,使学习内容、教学方式、学习方法、评价手段的选择等有利于促进学生的发展。  2.突出高中(水平五)田径必修模块教学的“主题性”、“基础性”及“拓展性”,使先进的理念与教学实践相结合;基于本校的实际及学生的特点,将高中(水平五)田径必修模块教学第6次课跑的拓展练习——校园定向跑游戏作为本课主要学习内容。  3.注
目睹队员在寒冷冬天训练中流汗,有几分欣慰,又有几分“心疼”。欣慰的是,我和队员在为我们的目标努力拼搏着;心疼的是,队员湿透的衣服在冒着热气,训练结束后穿着那湿透的衣服回到宿舍。望着队员,我想起我在高中训练队那段痛苦岁月——
一,小海绵块的制作我们将废旧的海绵切割,成10cm×10cm×20cm的长方体小块或者根据自己的需要自行设计大小,然后用帆布缝制成相应的尺寸包裹在外面,这样小海绵块就制作好
一、指导思想  以新的课程标准为依据,以学生为中心,以兴趣为导向,从调动学生的积极性出发,注重学生动手能力的培养,倡导合作探究,让学生在游戏活动中达到学习动作技术和提高身体素质的目的,在活动中培养学生自主判断和相互协作能力,变课堂为乐园,在特定的课堂气氛中有效地进行学练,促进学生综合素质的提高。    二、设计理念  坚持“健康第一”的指导思想,促进学生全面健康发展。激发兴趣,培养正确的思维方法和
手球是一种用手持球,运用移动、传球、接球、运球、射门、封抢断球等技术,以及各种攻防战术进行对抗的集体运动项目。手球起源于欧洲。1917年,德国柏林体育教师海泽尔专为女子设
1.队列练习  利用队形队列,如稍息、立正,蹲下、起立,坐下、起立,原地踏步走、起步走、跑步走等,强调学生注意站立时不要拱背、含胸,注重立、坐、行的正确姿势,锻炼和培养学生养成良好的习惯。    2.针对性锻炼  1)加强对学生肩部和背部肌肉的锻炼。简单而有效的练习手段是,双手宽握单杠做引体向上,并主动用胸部去触杠,加强背部和肩部的肌肉力量。  2)姿势强化。抬头挺胸,头顶沙袋或实心球,沿直线行走
阅读了刊登在《体育教学》杂志2010年第2期上,由赵超君老师撰写的题为《在义务教育阶段体育课程中规定必修内容的思考》(下称赵文)一文,触动颇大。深感义务教育体育课程改革已进入攻坚期,体育教学工作者必然要选择、寻找完善《体育与健康课程标准》的各种路径。而赵超君老师对义务教育阶段体育课程中规定必修内容的提议,就是对《体育与健康课程标准》在教学内容选择问题上发出的一个改革的声音,而且是一种要求恢复过去体
2010年第3期:队列队形 投稿时间(2010年1月1日——2010年2月15日)  队列队形是目前体育教师教学技能比武和专业技能测试的必备项目,不仅考验教师的专业基本功,还对教师的临场应变提出相当高的要求。在目前的常态教学中,一般将其放在准备部分,其内容相当简单,四面转法、立正、稍息、报数等,最多不过一列变二列,一路变二路,缺少行进间的队伍变化和队形变化。本期设计主要围绕:行进间转法、原地和行进
历史的进步总是和一些重大事件联系在一起。2008年北京残奥会的成功举办,对于残疾人和健全人来说是一次很好的融合契机。残奥会的举办说明,全世界残疾人是一个不可忽视的庞大群体,全社会有责任帮助他们在基本生活、医疗卫生、教育就业、社会参与等方面克服因身体残疾而难以避免的困难。教育权特别是弱势群体的教育权,一直以来都是联合国教科文组织乃至人类共同为之奋斗的目标。  中国有8000多万残疾人,其中相当部分残
一、指导思想    本课的设计体现“新课标”的基本理念,坚持“健康第一”的指导思想,以学生为主体,以学生发展为中心,发挥学生主体能动性,确保每个学生受益,同时根据高一女生的生理、心理特点,激发学生的学习欲望,增长知识,学习技术,培养他们具有终身体育的意识。    二、教学特色    1 本课的热身活动用“女皇的圈子”活跃课堂气氛,激发学生的练习兴趣,吸引学生的注意力,引导学生迅速进入角色,培养她们