2010《美国企业在中国》白皮书(上)——食品和产品质量与安全及建议

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中国生产的食品和产品的质量与安全问题仍然是全球高度关注的问题(见图1).无论国际还是国内,对食品和产品安全问题的担心继续影响着人们对“中国制造”的信心.虽然安全和质量问题并非中国独有,但由于中国是世界最大的出口国,因而其产品问题受到国际社会的广泛关注.其中几个备受关注的问题显示了其在公开披露及监管回应方面的不足.中国美国商会很高兴看到,在过去一年中,中国政府采取的许多措施已使产品质量与安全保障机制大为改观,不过挑战依然存在.
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