春季养肝吃点酸

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春季到来,气温逐渐升高,人体的阳气也随之上升.人们经过一冬的营养储藏,肝气旺盛.肝属五行之木,春木旺,肝主事,按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先,并提倡春季养肝食为先,所以在春季更应注意肝的饮食保健.
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