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随着生活节奏的加快以及工作压力的增大,越来越多的上班族、学生党投入除工作学习之外投入到自身的闲暇时间越发宝贵,伴随着餐饮行业及配送物流的蓬勃发展,对于餐饮外卖的用户需求及行业发展正处于一个红红火火的时期,看到每天在写字楼里、小区中穿梭不停的外卖小哥,我们不难觉察到,外卖已经切切实实的走入了大多数人的家庭。
由于通过电话联系,用户无法实时了解整体外卖的实行进度,因此对于用户的外卖到达预判及跟踪了解都是有一定的缺漏,也是了解信息不对称的一个点。
而随着近几年移动互联网的发展,企业互联网思维的灌输,智能设备GPS、网络、支付功能等的日益完善,众多互联网平台都推出自有的外卖服务,简单来说,就是将外卖这个环节抽取出来自己做,所以外卖平台需要做的,便是直接对接商家与客户的桥梁,这种模式下,它的特点自然不言而喻:
与需要增设特定外卖人员对比,直接将外包业务外包给平台,一方面降低了自己的人力成本,降低了提供外卖服务的商家门槛,另一方面自然也让外卖的品类更加丰富,价位更加全面,自然用户覆盖也更加广。
另外,通过APP、网页的图文介绍及下单界面,用户可以了解到更多的内容,也可以更有定制化的下单自己的口味需要等,因此在这种情况下,用户的操作更加简单,自然整个的转化流程也更加省心和提高。
结合互联网的特点,整体信息的了解更加对称,用户可以实时追踪整个订单的情况,商家也可以通过后台系统规范整理整个后台数据,包括订单量,每天收入,用户爱好下单偏好等等,对于商家的备货等都有效率的提升。
写在最后
外卖行业的蓬勃发展,是这个时代下的必须也是人们的诉求,相关平台的发展的的确确满足了众多消费者的需求,然而在这个行业初生之际,我们除了看到未来的发展趋势更应关注对卫生安全、对消费者负责、对自我良心的思考,相关监管者也应报以监督的心态去尽到自己的责任。希望有一天,我们能够放心安全的享受每一份外卖,不再纠结烦恼店家的安全问题,真真正正能够进行享受到科技发展带给我们生活的便利。
![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/xcdz/xcdz201611/xcdz20161105-2-l.jpg)
由于通过电话联系,用户无法实时了解整体外卖的实行进度,因此对于用户的外卖到达预判及跟踪了解都是有一定的缺漏,也是了解信息不对称的一个点。
而随着近几年移动互联网的发展,企业互联网思维的灌输,智能设备GPS、网络、支付功能等的日益完善,众多互联网平台都推出自有的外卖服务,简单来说,就是将外卖这个环节抽取出来自己做,所以外卖平台需要做的,便是直接对接商家与客户的桥梁,这种模式下,它的特点自然不言而喻:
与需要增设特定外卖人员对比,直接将外包业务外包给平台,一方面降低了自己的人力成本,降低了提供外卖服务的商家门槛,另一方面自然也让外卖的品类更加丰富,价位更加全面,自然用户覆盖也更加广。
另外,通过APP、网页的图文介绍及下单界面,用户可以了解到更多的内容,也可以更有定制化的下单自己的口味需要等,因此在这种情况下,用户的操作更加简单,自然整个的转化流程也更加省心和提高。
结合互联网的特点,整体信息的了解更加对称,用户可以实时追踪整个订单的情况,商家也可以通过后台系统规范整理整个后台数据,包括订单量,每天收入,用户爱好下单偏好等等,对于商家的备货等都有效率的提升。
![](/img/pic.php?url=http://img1.qikan.com/qkimages/xcdz/xcdz201611/xcdz20161105-4-l.jpg)
写在最后
外卖行业的蓬勃发展,是这个时代下的必须也是人们的诉求,相关平台的发展的的确确满足了众多消费者的需求,然而在这个行业初生之际,我们除了看到未来的发展趋势更应关注对卫生安全、对消费者负责、对自我良心的思考,相关监管者也应报以监督的心态去尽到自己的责任。希望有一天,我们能够放心安全的享受每一份外卖,不再纠结烦恼店家的安全问题,真真正正能够进行享受到科技发展带给我们生活的便利。
![](http://img1.qikan.com/qkimages/xcdz/xcdz201611/xcdz20161105-5-l.jpg)