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杏鲍菇是一种珍稀食用菌，从栽培条件、培养、出菇、菌糠利用、能源消耗、发菌期、灭菌、商品率等方面分析了杏鲍菇工厂化栽培过程中存在的问题，并提出相应的解决对策。
杏鲍菇工厂化栽培存在的问题及对策
【摘 要】
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杏鲍菇是一种珍稀食用菌，从栽培条件、培养、出菇、菌糠利用、能源消耗、发菌期、灭菌、商品率等方面分析了杏鲍菇工厂化栽培过程中存在的问题，并提出相应的解决对策。
【机 构】
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山西林业职业技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2012年1期
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