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动物检疫是确保畜产品质量安全和畜牧业健康发展的重要技术措施，同时，按照《动物防疫法》规定，动物检疫行为属于政府行为和法律行为，具备一定的法定条件和法定程序。动物检疫合格证明、动物检疫标识是动物卫生监督机构履行《动物防疫法》中动物及动物产品检疫职责的法律凭证，其应用规范和样式由国家统一规定，严格遵守其使用规范是做好动物卫生检疫监督工作的重要保证。